기묘미즈데라맛집추천 오쿠탄 (奥丹)
오쿠탄은, 기요미즈데라 근처에 있는 두부요리 전문점으로써 무려 350년이라는 역사를 자랑합니다.
대표메뉴는 무카시도후이치도리(昔どうふー通り,4320엔), 시가현에서 유기농으로 재팬 질 좋은 콩으로 만든 최고급 두부가입니다.
외부는 일본의 오래된 전통가옥 느낌으로 나무로둘러쌓인 작은정원을 바라보며 식사를 할 수있기때문에 분위기가 좋습니다.
현지인들에게도 굉장히 인기가 있기때문에 외국인들보다는 현지인들을 더 많이 보실 수 있습니다
영어 메뉴판도 있으며, 오쿠탄에서는 카드결제가 안되고 현금만 결제가 가능하니 참고해주세요.
흙으로 만든 풍로에 얹은 흙냄비에 담겨나오며 순두부에 튀김, 참깨두부, 밥도 함께 나옵니다.
가격이 부담되면 국산 콩으로 만든 두부로 이루어진 메뉴 오키마리이치도오리(おきまり一通, 3240엔)을 주문해도 됩니다.
교토청수사 오쿠탄에는 그 외에도 교토의 단아한 정서를 느낄 수 있는 다양한 요리가 있습니다.
두부를 한입 먹으면, 깨끗한 콩물맛이 은은하게 풍미로나며,
데워져 부드러워진 두부가 몽글몽글하게 입안을 체워나가며 포근한 질감을 줍니다.
콩에서 유래한 옅은 떫은맛을 겉에 둘러낸 담백한 감칠맛이 이어지다 목에 넘어갑니다. 진하게 응축된콩맛을 생각했지만 반대로 깔끔하게 정돈된 맛입니다.
교토청수사에서 일본전통요리 두부요리점을 찾는다면 기요미즈데라 오쿠탄을 추천드립니다 !
오쿠탄 가는방법
기요미즈미치(清水道) 정류장에서 도보 약 5분
기온시죠(祇園四条) 1번출구 도보 약 15분 소요
기요미즈고죠(清水五条)역 5번출구 도보 약 20분 소요
가와라마치(河原町)역 1B출구 도보 약 20분
오쿠탄기요미즈데라점 영업시간
월~금 11:00~16:30(라스트 16:00)
토/일/공휴일 11:00~17:30(라스트오더 17:00)
평균예산
3000엔~5000엔
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